裝置與配件
Gelato al cardamomo e cioccolato bianco
準備 10 分
總時間 10小時 30 分
6 porzioni
食材
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100 g di zucchero
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250 g di latte intero
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5 capsule di semi di cardamomo estratti
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50 g di cioccolato bianco a pezzi (2-3 cm)
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1 tuorlo
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200 g di panna (min. 30% di grassi)
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1 cucchiaino colmo di amido di mais (maizena)
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
3.2 g
卡路里
1117 kJ /
267 kcal
脂肪
17.3 g
碳水化合物
26.4 g