裝置與配件
Cheesecake marmorizzata
準備 20 分
總時間 8小時 30 分
10 porzioni
食材
Base
-
150 g di biscotti secchi al cioccolato
-
50 g di burro a pezzi
Crema
-
150 g di cioccolato bianco a pezzi
-
150 g di cioccolato fondente (50% di cacao)
-
150 g zucchero
-
500 g di panna (35% di grassi)
-
250 g di formaggio fresco spalmabile
-
125 g di yogurt bianco naturale non zuccherato
-
6 fogli di gelatina (4 g cad.), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
難易度
中等
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
7 g
卡路里
2418 kJ /
578 kcal
脂肪
42 g
纖維
2 g
碳水化合物
46 g
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