裝置與配件
Crème renversée au caramel
準備 5 分
總時間 4小時 50 分
6 portions
食材
Le caramel
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1 c. à soupe d'eau
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140 g de sucre en poudre
La crème aux oeufs
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3 œufs
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100 g de sucre en poudre
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150 g de lait concentré non sucré
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350 g de lait entier
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1 gousse de vanille fendue dans la longueur
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
7 g
卡路里
1251 kJ /
296 kcal
脂肪
8 g
纖維
0 g
碳水化合物
49.2 g