難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 frische Chilischote, rot (非必選)
- 1000 g Quitten (Shirin-Quitten), geschält, entkernt, in Stücken
- 300 g trockener Weißwein
- 180 g Zucker
- 1 TL Salz
- 30 g Meerrettich aus dem Glas
- 營養價值
- 每 1 Glas
- 卡路里
- 1539 kJ / 367 kcal
- 蛋白質
- 1 g
- 碳水化合物
- 64 g
- 脂肪
- 1 g
- 纖維
- 15.37 g
替代食譜
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