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Birnen, Bohnen und Speck
TM6 TM5

Birnen, Bohnen und Speck
4.8 (497 評分 )
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食材

  • 8 Scheiben Bacon (150 g)
  • 240 g grüne Bohnen, frisch, Enden abgeschnitten
  • 3 Birnen, der Länge nach geachtelt und entkernt
  • 500 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    或 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 750 g Kartoffeln, mehligkochend, in mundgerechten Stücken
  • 100 g Crème fraîche
  • ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 4 Stängel Petersilie, abgezupft
營養價值
每 1 Portion
卡路里
2154 kJ / 515 kcal
蛋白質
10 g
碳水化合物
47 g
脂肪
30 g
纖維
7.2 g

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