Risoto de cevadinha com frango

Name: Risoto de cevadinha com frango
Prep time: 10 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 6 doses
Ingredients: 50 g queijo parmesão; 300 g peito de frango; 2 c. chá de sal; 1 pitada de pimenta; 1 pitada de noz-moscada; 1 c. chá de paprika; 150 g cebola; 2 dentes de alho; 40 g manteiga; 200 g ervilhas descongeladas; 200 g couve chinesa; 10 g farinha; 900 g água; 1 c. chá de caldo de galinha caseiro; 300 g cevadinha perolada; 80 g Natas; 1 limão; 35 g sumo de limão