Baci di dama (senza zucchero)

Baci di dama (senza zucchero)

1.8 4 評分

準備 1小時

總時間 1小時 30 分

25 pezzi

食材

Ganache al cioccolato fondente

50 g di panna (min. 30% di grassi)
15 g di burro
1 cucchiaino di miele
75 g cioccolato fondente (70% di cacao) senza zucchero, a pezzi 2-3 cm

Baci di dama

120 g di farina di mandorle
150 g di farina 00
30 g di stevia
2 pizzichi di sale o di sale rosa dell'Himalaya
80 g di olio di semi di mais
20 g di acqua
40 g di malto di orzo

難易度

中等

營養價值每 1 porzione

蛋白質 3 g

卡路里 586 kJ / 140 kcal

脂肪 10 g

纖維 1 g

碳水化合物 10 g

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