裝置與配件
Pata de pavo a las hierbas con batatas
準備 10 分
總時間 1小時 30 分
6 raciones
食材
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2 dientes de ajo
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2 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
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2 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
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2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
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30 g de aceite de oliva
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50 g de vino blanco
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1 pata de pavo deshuesada y salpimentada (aprox. 1000 g)
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180 g de setas frescas variadas
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700 g de agua
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1 cucharadita de sal
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600 g de batatas en rodajas de aprox. 2 cm
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
蛋白質
38.85 g
卡路里
1403 kJ /
336 kcal
脂肪
9.49 g
纖維
3.49 g
碳水化合物
23.69 g