裝置與配件
Bocconcini di pollo al Marsala e uvetta
準備 10 分
總時間 45 分
3 porzioni
食材
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40 g di cipolla a pezzi
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40 g olio extravergine di oliva
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2 - 3 cucchiai di farina tipo 00
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450 g di petto di pollo senza pelle a tocchetti (circa 2 cm)
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100 g di Marsala
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe bianco macinato
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110 g di acqua
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25 g di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida per 20 minuti e strizzata
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10 g di pinoli
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
38 g
卡路里
1552 kJ /
371 kcal
脂肪
16 g
纖維
1 g
碳水化合物
20 g
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