難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g de zumo de limón
- 1 cucharada de maicena
- 100 g de agua
- 60 g de aceite de oliva
- 15 g de mantequilla
- 100 g de dientes de ajo con piel, chafados
- 2 hojas de laurel secas
- 2 solomillos de cerdo cortados en medallones de 1 cm y salpimentados
- 100 g de whisky
- 200 g de vino blanco
- 1 pastilla de caldo de carne desmenuzada
- 1 pellizco de comino en grano (非必選)
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1722.8 kJ / 411.8 kcal
- 蛋白質
- 36.4 g
- 碳水化合物
- 8.3 g
- 脂肪
- 18.1 g
- 飽和脂肪
- 4.8 g
- 纖維
- 0.5 g
- 鈉
- 493.5 mg
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