Muffins courgette et muffins saumon

Name: Muffins courgette et muffins saumon
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 15 portions
Ingredients: 125 g de lait; 75 g de farine de blé; 75 g de fécule de maïs; 1 c. à café de levure chimique; 3 œufs; 80 g d'huile de tournesol; ½ c. à café de sel; 2 pincées de poivre fraîchement moulu; 1 pincée de piment d'Espelette; 40 g de parmesan; 1 gousse d'ail; 100 g de courgette; 10 g d'huile d'olive; 40 g de graines variées; 80 g de mozzarella; 50 g de tomates séchées; 80 g de saumon fumé

4.7 (198 評分 )

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難易度簡單

準備時間 15 分

總共時間 45 分

份量 15 portions

食材

125 g de lait
75 g de farine de blé
75 g de fécule de maïs
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
3 œufs
80 g d'huile de tournesol
½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de piment d'Espelette

40 g de parmesan, coupé en morceaux
1 gousse d'ail
100 g de courgette, coupée en tronçons
10 g d'huile d'olive
40 g de graines variées (graines de lin et de tournesol, par ex.)

80 g de mozzarella, coupée en morceaux
50 g de tomates séchées
80 g de saumon fumé, coupé en morceaux

營養價值: 每 1 portion
卡路里: 713 kJ / 169 kcal
蛋白質: 6.3 g
碳水化合物: 10.3 g
脂肪: 11.4 g
纖維: 0.9 g

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