Drożdżówki Gibassier

Drożdżówki Gibassier

4.0 12 評分
準備 15 分
總時間 2小時 10 分
14 sztuk

食材

Ciasto
  • 110 g mleka
  • 65 g oleju
  • 25 g wody
  • 40 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
  • 3 jajka
  • 1 żółtko
  • 70 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • 580 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 100 g cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 ½ łyżeczki anyżu, mielonego
  • 70 g kandyzowanej skórki pomarańczowej drobno posiekanej
  • 1 opakowanie suchych drożdży (8 g)
    25 g świeżych drożdży, pokruszonych
  • 1 jajko roztrzepane z 1 łyżką mleka, do posmarowania drożdżówek
Dekoracja
  • masło roztopione, do posmarowania drożdżówek
  • cukier drobny, do obtoczenia drożdżówek

難易度

中等


營養價值 每 1 sztukę

193.1 mg
蛋白質 7.4 g
卡路里 1269.8 kJ / 303.5 kcal
脂肪 11 g
纖維 1.9 g
飽和脂肪 3.6 g
碳水化合物 44 g

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能也會喜歡...