Thon mariné aux nouilles chinoises
TM31 TM5 TM6

Thon mariné aux nouilles chinoises

4.0 (13 評分 )

食材

  • 400 g de thon frais, coupé en cubes (2 x 2 cm env.)
  • 10 g de gingembre frais
  • 4 feuilles de kaffir fraîches
  • 70 g d'huile d'olive
  • 20 g de vinaigre de riz
  • 40 g de mirin
  • 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 100 g d'oignon, coupé en deux
  • 500 g d'eau
  • 1 c. à café de fumet de poisson
  • 250 g de carottes, coupées en julienne
  • 250 g de poireaux, coupés en julienne
  • 8 feuilles de basilic frais
  • 200 g de nouilles chinoises sèches aux œufs
  • 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts

營養價值
每 1 portion
卡路里
1555 kJ / 372 kcal
蛋白質
21.7 g
碳水化合物
33 g
脂肪
16.3 g
纖維
4 g

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜

/search/zh-Hant?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r117272