Trifle de fresas con mascarpone
TM6 TM5 TM31

Trifle de fresas con mascarpone

4.7 (17 評分 )

食材

Merengue

  • 1 clara de huevo
  • 50 g de azúcar
  • 2 - 3 gotas de zumo de limón

Fresas maceradas

  • 500 g de fresas cortadas en cuartos
  • 50 g de coñac
  • 50 g de zumo de naranja
  • 50 g de azúcar

Crema de mascarpone

  • 200 g de nata (35% de grasa)
  • 60 g de azúcar glas
  • 250 g de queso mascarpone

Coulis de frambuesa

  • 100 g de frambuesas frescas
    或 100 g de frambuesas congeladas
  • 50 g de azúcar
  • 30 g de coñac

營養價值
每 1 ración
卡路里
1939 kJ / 463 kcal
蛋白質
4.58 g
碳水化合物
43.58 g
脂肪
31.27 g
纖維
2.47 g

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