咖哩軟殼蟹
TM31 TM5 TM6

咖哩軟殼蟹

(無評分)

食材

  • 6 隻 軟殼蟹, 洗淨;清除內臟
  • 50 克 麵粉
  • 2 顆 蛋, 打散
  • 50 克 地瓜粉
  • 150 克 大薏仁, 浸泡4小時、瀝乾水份
  • 1 顆 馬鈴薯 (約200克),切小塊
  • 15 克 油
  • 85 克 洋蔥 切塊
  • 80 克 紅蘿蔔 切塊
  • 500 克 高湯 (雞高湯或大骨高湯)
  • 35 克 泰式綠咖哩醬 (或泰式黃咖哩醬)
  • ¼ 茶匙 糖
  • 50 克 椰漿
  • 80 克 筊白筍, 切塊(約3公分)
  • 80 克 新鮮四季豆 切段

營養價值
每 1 人份
卡路里
1385 kJ / 331 kcal
蛋白質
19.8 g
碳水化合物
47 g
脂肪
7.2 g
纖維
2.4 g

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜

/search/zh-Hant?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r116970