Putenrouladen mit Ricotta-Tomaten-Füllung und Gemüse
TM6 TM5

Putenrouladen mit Ricotta-Tomaten-Füllung und Gemüse

3.0 (13 評分 )

食材

Putenrouladen und Gemüse

  • 3 Stängel Basilikum, Blätter abgezupft
  • 30 g Parmesan, in Stücken
  • 20 g Tomatenmark
  • 100 g Ricotta
  • ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
  • ¼ TL Muskat
  • 1 Ei
  • 4 Putenrouladen (à 150 g)
  • Mangold zum Einwickeln der Rouladen, ohne Strunk, große Blätter halbiert
  • 500 g Wasser
  • 600 g Pastinaken, in Stiften (1 x 4 cm)
  • 500 g Mangold, ohne Strunk, große Blätter halbiert

Ricotta-Sauce und Fertigstellung

  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 30 g Öl
  • 150 g Ricotta
  • ¼ TL Muskat
  • 1 - 2 TL Senf
  • ¼ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer

營養價值
每 1 Portion
卡路里
2031 kJ / 485 kcal
蛋白質
50 g
碳水化合物
23 g
脂肪
19 g
纖維
8.6 g

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜

/search/zh-Hant?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r116585