Croquetas de queso cabrales con salsa de membrillo

Name: Croquetas de queso cabrales con salsa de membrillo
Prep time: 1 h
Cook time: 9 h 30 min
Total time: 9 h 30 min
Yield: 40 unidades
Ingredients: 30 g de aceite de oliva; 30 g de mantequilla; 150 g de harina; 500 g de leche; 250 g de queso cabrales; 200 g de pan rallado; 2 huevos; 300 g de aceite para freír; 100 g de dulce de membrillo; 100 g de agua

4.5 (144 評分 )

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難易度中等

準備時間 1小時

總共時間 9小時 30 分

份量 40 unidades

食材

30 g de aceite de oliva
30 g de mantequilla
150 g de harina
500 g de leche a temperatura ambiente
250 g de queso cabrales cortado en trozos
200 g de pan rallado
2 huevos batidos
300 g de aceite para freír

100 g de dulce de membrillo en trozos
100 g de agua

營養價值: 每 1 raciones
卡路里: 607 kJ / 145 kcal
蛋白質: 3.1 g
碳水化合物: 6 g
脂肪: 12.1 g
纖維: 0.3 g

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