裝置與配件
Orecchiette speck e radicchio
準備 10 分
總時間 35 分
3 porzioni
食材
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50 g di cipolla bianca a metà
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30 g olio extravergine di oliva
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100 g di speck a listarelle (0,5 cm)
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150 g di radicchio rosso di Verona a listarelle
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½ cucchiaino di sale
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270 g di pasta fresca tipo orecchiette
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60 g di Parmigiano reggiano grattugiato (非必選)
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
24.6 g
卡路里
2271 kJ /
542.7 kcal
脂肪
21.8 g
纖維
3.6 g
碳水化合物
66.3 g
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