裝置與配件
Glace au chèvre et son coulis de fraises
準備 20 分
總時間 12小時
6 portions
食材
La glace au chèvre (la veille)
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
240 g de yaourt au lait de chèvre
-
200 g d'eau
-
150 g de sirop d'agave
-
200 g de fromage de chèvre frais
Le coulis de fraises (la veille)
-
100 g de sucre en poudre
-
200 g d'eau
-
500 g de fraises
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
9.5 g
卡路里
1364 kJ /
326 kcal
脂肪
13.2 g
纖維
4 g
碳水化合物
42.5 g
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