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泰式酸辣山蘇
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泰式酸辣山蘇
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食材

泰式酸辣醬

  • 10 克 新鮮紅辣椒 切段
  • 25 克 洋蔥
  • 10 克 蒜頭
  • 80 克 糖
  • 40 克 白醋
  • 40 克 檸檬汁
  • 2 茶匙 魚露

川燙山蘇

  • 1000 克 水
  • ¼ 茶匙 油
  • ½ 茶匙 鹽
  • 200 克 山蘇 切段(約4公分)
營養價值
每 1 人份
卡路里
152 kcal / 638 kJ
蛋白質
10.905 g
脂肪
3.681 g
碳水化合物
3.915 g
纖維
0.033 g

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