裝置與配件
Taboulé de betterave et noix de pécan
準備 10 分
總時間 25 分
6 portions
食材
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700 g d'eau
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½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
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150 g de boulgour fin
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50 g d'échalotes
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5 brins de coriandre fraîche
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300 g betterave coupée en morceaux
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2 pincées poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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20 g d'huile d'olive
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15 g de vinaigre de framboise
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30 g de noix de pécan concassées
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
5 g
卡路里
779 kJ /
187 kcal
脂肪
7.5 g
纖維
6.3 g
碳水化合物
24.3 g
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