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芥菜干貝雞
TM6 TM5 TM31

芥菜干貝雞
5.0 (4 評分 )
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食材

  • 300 克 新鮮芥菜, 取莖、切斜塊
  • 500 克 帶皮帶骨雞腿肉, 切塊(約5公分)
  • 10 克 油
  • 20 克 薑, 切絲
  • 10 - 15 粒 新鮮干貝 (選用小粒即可)
  • 20 克 米酒
  • 30 克 新鮮香菇, 切片
  • 2 茶匙 鹽, 依個人喜好調整
  • 1 茶匙 枸杞, 用水沖洗
  • 800 克 水
營養價值
每 1 人份
卡路里
674 kJ / 161 kcal
蛋白質
18.9 g
碳水化合物
3 g
脂肪
7.9 g
纖維
1.1 g

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