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素麻油雞飯
TM5 TM6

素麻油雞飯
4.8 (5 評分 )
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食材

  • 1150 克 水
  • 300 克 白米, 洗淨、瀝乾
  • 15 克 黑麻油
  • 10 克 薑, 切片
  • 200 克 杏鮑菇, 切大滾刀塊
  • 100 克 新鮮香菇, 切大塊
  • 50 克 新鮮毛豆仁
  • 30 克 素腰花 (非必選)
  • 1 ½ 大匙 醬油膏
  • 1 大匙 素蠔油
  • 2 大匙 醬油
  • ½ 茶匙 糖
  • 1 茶匙 鹽
  • ¼ 茶匙 白胡椒粉
營養價值
每 1 人份
卡路里
1707 kJ / 408 kcal
蛋白質
12 g
碳水化合物
79.8 g
脂肪
5.4 g
纖維
4.4 g

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