裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Nid de Pâques
準備 1小時
總時間 1小時 45 分
12 parts
食材
La génoise au chocolat
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20 g de beurre doux et mou et un peu pour le moule
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100 g de farine de blé et un peu pour le moule
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4 œufs
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140 g de sucre en poudre
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40 g de cacao en poudre
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1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
La crème au chocolat au lait
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300 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
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400 g de chocolat au lait détaillé en morceaux
La ganache noire
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200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
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200 g de chocolat noir détaillé en morceaux
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16 petits œufs de Pâques en chocolat
難易度
中等
營養價值 每 1 part
蛋白質
8.9 g
卡路里
2604.5 kJ /
623.1 kcal
脂肪
40.1 g
碳水化合物
56.7 g
