Sogliole e finocchi con curry al Varoma
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Sogliole e finocchi con curry al Varoma

4.0 (54 評分 )

食材

  • 400 g di finocchi a spicchi o a tocchetti
  • 40 g di burro
  • 25 g di farina tipo 00
  • 1 cucchiaino di curry in polvere
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 pizzico di sale + q.b.
  • 2 sogliole, eviscerate e pulite (150-200 g circa cad.)
  • 500 g di acqua

營養價值
每 1 porzione
卡路里
1561 kJ / 373 kcal
蛋白質
38.6 g
碳水化合物
11.7 g
脂肪
19.4 g
纖維
2.4 g

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