裝置與配件
Empadão de bacalhau e batatas a murro
準備 10 分
總時間 1小時 10 分
6 doses
食材
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água1000 g
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sal2 c. chá de
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batatinha nova800 g
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broa de milho de véspera partida em pedaços300 g
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coentros20 g
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dentes de alho3
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azeite mais q.b. p/ untar e temperar70 g
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cebola cortada em pedaços300 g
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alho-francês cortado em pedaços150 g
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presunto cortado em cubos100 g
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bacalhau demolhado e desfiado500 g
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pimenta1 pitada de
難易度
簡單
營養價值 每 1 dose
鈉
7219.1 mg
蛋白質
64 g
卡路里
2725.7 kJ /
651.5 kcal
脂肪
17.2 g
纖維
6.7 g
飽和脂肪
2.8 g
碳水化合物
58.6 g