難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Meringue
- 100 g caster sugar
- 3 egg whites
Passionfruit curd
- 80 g fresh passionfruit pulp
- 40 g orange juice (approx. 1 orange)
- 50 g caster sugar
- 80 g unsalted butter, softened
- 3 eggs
Assembly
- 200 g pouring (whipping) cream
- 2 oranges, segmented
- 10 sprigs fresh mint, leaves only
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1432.8 kJ / 341.2 kcal
- 蛋白質
- 6.1 g
- 碳水化合物
- 30.8 g
- 脂肪
- 21.8 g
- 飽和脂肪
- 14.2 g
- 纖維
- 2.8 g
- 鈉
- 84.2 mg
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