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Piccolo semifreddo alla banana e toffee
TM5 TM6

Piccolo semifreddo alla banana e toffee
4.3 (3 評分 )
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食材

Croccante alle mandorle

  • 100 g di zucchero
  • 50 g di acqua
  • 80 g di mandorle pelate tostate

Salsa al toffee veloce

  • 100 g di zucchero di canna, preferibilmente scuro
  • 30 g di acqua
  • 1 cucchiaino di burro
  • 1 pizzico di sale
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 1 tuorlo

Semifreddo alla banana

  • 150 g di banana matura, sbucciata e a pezzi
  • 30 g di zucchero
  • 350 g di panna (min. 30% di grassi) fredda (vedere consigli)
營養價值
每 1 porzione
卡路里
2213 kJ / 529 kcal
蛋白質
5.5 g
碳水化合物
47.1 g
脂肪
36.7 g
纖維
2.1 g

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