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絲瓜燴菇
TM31 TM5 TM6

絲瓜燴菇
4.5 (11 評分 )
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食材

  • 2 粒 蒜頭
  • 1 大匙 沙拉油
  • 1 根 蔥, 切段
  • 450 克 絲瓜 (約1條)，去皮、切塊(約3公分)
  • ½ 茶匙 鹽
  • 150 克 鴻喜菇 (約1包)，切段
  • 200 克 雪白菇 (約1包)，切段
  • 2 茶匙 枸杞
  • ¼ 茶匙 白胡椒粉
  • ¼ 茶匙 香油
營養價值
每 1 人份
卡路里
748 kJ / 179 kcal
蛋白質
8.7 g
碳水化合物
19.3 g
脂肪
9.4 g
纖維
5.3 g

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