難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 克 蓮藕, 洗淨、去皮
- 50 克 圓糯米, 份量視選用蓮藕的大小調整,浸泡4小時
- 200 克 冰糖粉
- 2500 克 水 (含料理和蒸煮用)
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 5538 kJ / 1323 kcal
- 蛋白質
- 13.2 g
- 碳水化合物
- 323.8 g
- 脂肪
- 1.8 g
- 纖維
- 13.9 g
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