Kartoffelpizza mit Gemüse

Name: Kartoffelpizza mit Gemüse
Prep time: 35 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 600 g Hartweizengrieß; 100 g Kartoffeln; 320 g Wasser; 2 TL Salz; 20 g Olivenöl; 15 g Hefe; 10 g Olivenöl; 100 g gelbe Paprika; 100 g rote Paprika; 100 g Zucchini; 100 g Aubergine; 250 g weiße Champignons, frisch; 1 TL Salz; 2 Stängel Basilikum

4.1 (85 評分 )

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難易度簡單

準備時間 35 分

總共時間 2小時

份量 8 Portionen

食材

600 g Hartweizengrieß
100 g Kartoffeln, gekocht, in Stücken
320 g Wasser, lauwarm
2 TL Salz
20 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
15 g Hefe
或 ½ Pck. Trockenhefe

10 g Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln
100 g gelbe Paprika, in Stücken (1-2 cm)
100 g rote Paprika, in Stücken (1-2 cm)
100 g Zucchini, in Stücken (1-2 cm)
100 g Aubergine, in Stücken (1-2 cm)
250 g weiße Champignons, frisch, in Scheiben
1 TL Salz
2 Stängel Basilikum, abgezupft

營養價值: 每 1 Portion
卡路里: 1891 kJ / 452 kcal
蛋白質: 17 g
碳水化合物: 62 g
脂肪: 17 g
纖維: 4.2 g

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