
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g Wasser und mehr zum Einweichen der Pilze und Kochen der Nudeln
- 1 TL Salz und mehr zum Kochen der Nudeln
- 25 g getrocknete Steinpilze
- 60 g Parmesan in Stücken
- 70 g natives Olivenöl
- 2 Knoblauchzehen
- 4 Stängel Thymianblättchen, frisch abgezupft
- 500 g Cherry-Tomaten halbiert
- 400 g Auberginen geschält, in Würfeln (1-2 cm)
- 50 g Wasser
- 1 TL Salz
- 400 g Nudeln z.B. Bucatini
- 1 Prise Pfeffer
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 636 kcal / 2664 kJ
- 蛋白質
- 21 g
- 脂肪
- 24 g
- 碳水化合物
- 77 g
- 纖維
- 13 g
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