難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Yoghurt dressing
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp honey
- 200 g natural yoghurt
Salad
- 50 g pumpkin seeds
- 40 g slivered almonds
- 45 g sunflower seeds
- ½ bunch fresh coriander leaves only
- ½ bunch fresh flat-leaf parsley leaves only
- 2 spring onions/shallots trimmed and cut into quarters
- 160 g freekeh
- 90 g French green lentils
- 1250 g water
- 70 g raisins
- 30 g lemon juice
- 3 tbsp olive oil
- 1 pomegranate arils only
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 691.6 kcal / 2904.8 kJ
- 蛋白質
- 23.4 g
- 脂肪
- 36 g
- 碳水化合物
- 61.4 g
- 纖維
- 15 g
- 飽和脂肪
- 5.7 g
- 鈉
- 50.1 mg
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