裝置與配件
Bombón helado de chocolate
準備 40 分
總時間 5小時
8 piezas
食材
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250 g de chocolate amargo en trozos
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400 g de crema para batir (30-40% grasa)
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100 g de azúcar
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50 g de agua
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4 yemas de huevo
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100 g de chocolate amargo en trozo pequeños
難易度
簡單
營養價值 每 1 pieza
蛋白質
6 g
卡路里
1995 kJ /
477 kcal
脂肪
36 g
纖維
5 g
碳水化合物
34 g