Crème d'abricot aux perles du Japon et compotée de pêches à la verveine

Name: Crème d'abricot aux perles du Japon et compotée de pêches à la verveine
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 8 pêches; 40 g de sucre en poudre; 1 gousse de vanille; 15 feuilles de verveine; 500 g d'abricots frais; 60 g d'eau; 80 g de mascarpone; 100 g de perles du Japon

3.8 (9 評分 )

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難易度簡單

準備時間 15 分

總共時間 1小時 50 分

份量 6 portions

食材

8 pêches, bien mûres, coupées en quatre
40 g de sucre en poudre
1 gousse de vanille, fendue en deux dans la longueur
15 feuilles de verveine citronnelle

500 g d'abricots frais, coupés en deux
60 g d'eau
80 g de mascarpone
100 g de perles du Japon

營養價值: 每 1 portion
卡路里: 1023.3 kJ / 240.5 kcal
蛋白質: 2.2 g
碳水化合物: 46.5 g
脂肪: 5.5 g
飽和脂肪: 3.5 g
纖維: 5.2 g
鈉: 0.8 mg

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Crème d'abricot aux perles du Japon et compotée de pêches à la verveine

難易度

準備時間

總共時間

份量

食材

Compotée de pêches à la verveine

Crème d'abricot aux perles du Japon

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