裝置與配件
Minibouchées aux saint-jacques et safran
準備 15 分
總時間 40 分
8 portions
食材
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80 g de comté coupé en morceaux
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15 g de beurre pour les moules
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3 œufs
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180 g de farine de blé
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1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
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120 g d'huile d'olive
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100 g de lait tiédi
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1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 pincée de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
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1 dose de safran en poudre
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24 noix de pétoncle12 noix de saint-jacques sans corail, coupées en deux
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
11 g
卡路里
1314 kJ /
314 kcal
脂肪
22 g
碳水化合物
17 g