難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 brown onion (approx. 150 g), cut into halves
- 50 g olive oil
- 250 g dried chickpeas, soaked overnight, rinsed and drained
- 1350 g water
- 2 tsp salt
- 250 g chilled water
- 30 g plain flour
- 20 g lemon juice (approx. ½ lemon)
- 2 sprig fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1054.3 kJ / 251 kcal
- 蛋白質
- 11.8 g
- 碳水化合物
- 27.2 g
- 脂肪
- 9.3 g
- 飽和脂肪
- 1.3 g
- 纖維
- 4.5 g
- 鈉
- 820.6 mg
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