裝置與配件
Pesto rosso
準備 10 分
總時間 15 分
6 porzioni
食材
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40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3-4 cm)
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40 g di pecorino a pezzi (3-4 cm)
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20 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
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30 g di mandorle pelate30 g di pinoli
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1 spicchio di aglio (非必選)
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100 g di pomodori secchi sott'olio ben sgocciolati
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100 g olio extravergine di oliva
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½ cucchiaino di sale
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
8 g
卡路里
1192 kJ /
285 kcal
脂肪
24 g
碳水化合物
10 g
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