Gratin de légumes anciens au fromage de brebis

Name: Gratin de légumes anciens au fromage de brebis
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 portions
Ingredients: 350 g de panais; 350 g de patates douces; 300 g de topinambours; 100 g de fromage de brebis; 1 gousse de vanille; 500 g de lait; 50 g d'eau; 200 g de crème liquide 30-40% m.g.; 10 g de beurre doux; 1 gousse d'ail; 1 - 2 pincées de sel; 1 - 2 pincées de poivre moulu; 100 g de graines de couscous

3.6 ( 29 評分 )

免費註冊

難易度簡單

準備時間 10 分

總共時間 1小時

份量 6 portions

食材

350 g de panais épluchés et coupés en rondelles
350 g de patates douces épluchées et coupés en rondelles
300 g de topinambours épluchés et coupés en rondelles
100 g de fromage de brebis basque
1 gousse de vanille fendue dans la longueur
500 g de lait
50 g d'eau
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
10 g de beurre doux pour le plat
1 gousse d'ail coupée en deux
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g de graines de couscous

營養價值: 每 1 portion
卡路里: 426 kcal / 1783 kJ
蛋白質: 12.2 g
脂肪: 20.2 g
碳水化合物: 46.7 g

在選集內

Les gratins 10 食譜, 法國

替代食譜

/search/zh-Hant?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r104927

Gratin de légumes anciens au fromage de brebis

難易度

準備時間

總共時間

份量

食材

喜歡您看到的嗎？這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您！

在選集內

替代食譜