Panna Cottas with Peaches and Thyme Syrup

Panna Cottas with Peaches and Thyme Syrup

4.8 20 評分

準備 15 分

總時間 6小時 15 分

6 portions

食材

Panna Cotta

whipping cream
250 g
plain yoghurt
250 g
sugar
60 g
gelatine leaves
4
almond liqueur (e.g. Amaretto)
30 g

Peach Topping

lemon juice to taste
15 - 20 g
soft brown sugar
30 g
fresh thyme leaves only
2 sprigs
peach peeled, stoned, sliced
1
200 g tinned peach slices, drained

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 4.3 g

卡路里 1139 kJ / 272 kcal

脂肪 18.6 g

碳水化合物 21.9 g

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