裝置與配件
Frittata de espárragos y champiñones
準備 15 分
總時間 40 分
12 unidades
食材
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1 cucharadita de mantequilla
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40 g de aceite de oliva
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200 g de champiñones blancos frescos laminados
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300 g de espárragos verdes (1 manojo, sin la parte leñosa), en trozos de 2 cm
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1 cucharadita de sal
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2 pellizcos de pimienta molida
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4 huevos
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200 g de nata (35% de grasa)
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100 g de mozzarella rallada
難易度
簡單
營養價值 每 1 unidad
蛋白質
5.75 g
卡路里
526 kJ /
126 kcal
脂肪
10.67 g
纖維
0.73 g
碳水化合物
1.69 g