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Rhubarb Ice Cream

Rhubarb Ice Cream
4.3 8 評分
準備 15 分
總時間 36小時 25 分
6 portions
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食材

  • whole milk
    200 g
  • egg yolks from large eggs
    6
  • vanilla pod seeds only
    1
    1 tsp vanilla bean paste
  • double cream
    400 g
  • caster sugar
    250 g
  • rhubarb cut in pieces (3 cm)
    700 g

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

蛋白質 7.3 g
卡路里 2479 kJ / 593 kcal
脂肪 41.1 g
碳水化合物 48.5 g

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