難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 calabaza (tipo butternut) de aprox. 1000 g
- 1000 g de agua
- 2 - 3 dientes de ajo
- 30 g de aceite
- 300 - 350 g de salchichas blancas frescas en trozos de 3 cm
- 200 g de tomate maduro en dados de 1 cm
- 2 cucharaditas de hierbas provenzales secas
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 80 - 100 g de requesón (非必選)
- 200 g de mozzarella rallada
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1473 kJ / 352 kcal
- 蛋白質
- 16.8 g
- 碳水化合物
- 13 g
- 脂肪
- 26.8 g
- 飽和脂肪
- 9.7 g
- 纖維
- 2.2 g
- 鈉
- 698.7 mg
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