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Polpette di mortadella
TM6 TM5 TM31

Polpette di mortadella
3.9 (37 評分 )
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食材

  • ½ spicchio di aglio
  • 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 5 foglioline di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
  • 80 g di pane a cubetti (1 cm)
  • 80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
  • 250 g di mortadella, in una sola fetta tagliata a pezzi (1 cm)
  • 3 uova
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe
  • 60 g di olio extravergine di oliva
營養價值
每 1 porzione
卡路里
2196 kJ / 525 kcal
蛋白質
23 g
碳水化合物
14.3 g
脂肪
42.2 g
纖維
0.9 g

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