難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 g di pane raffermo a pezzi (2-3 cm)
- 440 g di acqua
- ½ limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
- 4 - 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 250 g di yogurt greco bianco, non dolcificato
- 2 cucchiaini di sale
- 400 g di filetti di merluzzo a pezzi (2 cm)
- 1 uovo
- olio extravergine di oliva q.b.
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 234 kcal / 979 kJ
- 蛋白質
- 24 g
- 脂肪
- 12 g
- 碳水化合物
- 8 g
