裝置與配件
Sałatka z czerwonych buraków i jabłek
準備 10 分
總時間 1小時 55 分
4 porcje
食材
-
5 g koperku, świeżego tylko liście
-
30 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
-
1 ząbek czosnku
-
850 g wody
-
500 g czerwonych buraków całych, średniej wielkości, nieobranych
-
130 g jabłek pokrojonych w ćwiartki, bez gniazd nasiennych
-
½ łyżeczki soli
-
3 - 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
55 g jogurtu typu greckiego
-
25 g majonezu
-
15 g oliwy z oliwek
-
5 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
-
1 łyżka octu jabłkowego
難易度
簡單
營養價值 每 1 porcję
蛋白質
5.2 g
卡路里
1297 kJ /
309 kcal
脂肪
24.6 g
纖維
4.2 g
碳水化合物
21.9 g