Coleslaw con salsa de rabanitos

Name: Coleslaw con salsa de rabanitos
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 250 g de repollo; 150 g de zanahoria; 150 g de manzana Granny Smith; 150 g de rabanitos; 150 g de queso fresco desnatado batido; 20 g de aceite de oliva virgen extra; 1 pellizco de sal; 1 pellizco de pimienta negra recién molida; 40 g de zumo de limón