難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g raw cashew nuts, unsalted
- 2 heaped Tbsp brewer's yeast
- 110 g water, cold, plus extra for soaking
- 15 g lemon juice
- 40 g neutral oil (e.g. sunflower oil, ground nut oil)
- 1 garlic clove
- ½ - ¾ tsp fine sea salt, to taste
- 1 pinch ground black pepper
- 15 g fresh herbs (e.g. parsley, basil, coriander)
- 1 - 2 Tbsp fresh chives, snipped (2 mm), to taste
- 營養價值
- 每 20 g
- 卡路里
- 319.6 kJ / 76.4 kcal
- 蛋白質
- 1.9 g
- 碳水化合物
- 3.7 g
- 脂肪
- 6.5 g
- 飽和脂肪
- 1 g
- 纖維
- 0.6 g
- 鈉
- 60.7 mg
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