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Langouste au combava
TM6 TM5 TM31

Langouste au combava
3.1 ( 7 評分 )
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食材

  • 60 g d'échalotes
  • 80 g de carotte coupée en tronçons
  • 1 citron jaune non traité coupé en quatre
  • 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1500 g d'eau
  • 2 feuilles de kaffir
  • 2 queues de langouste surgelées
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 c. à soupe de moutarde
  • le zeste d'un combava
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 200 g d'huile de pépins de raisin
營養價值
每 1 portion
卡路里
584 kcal / 2441 kJ
蛋白質
22 g
脂肪
3 g
碳水化合物
54 g

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