難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 75 g rice flour, plus extra for dusting
- 75 g maize flour
- 75 g potato starch
- 100 g butter, diced
- 30 g water, cold
- 1 medium egg
- 1 pinch fine sea salt
- 營養價值
- 每 50 g
- 卡路里
- 843.6 kJ / 201.6 kcal
- 蛋白質
- 2.4 g
- 碳水化合物
- 22.8 g
- 脂肪
- 11.3 g
- 飽和脂肪
- 6.6 g
- 纖維
- 1.1 g
- 鈉
- 27.3 mg
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